【SUNMALT】精緻麥芽糖粉

❄甜度低：
👉約為蔗糖的40%👈溫和、口感好，
由於高麥芽糖對酸和熱較葡萄糖穩定，
對溫度耐受性高，韌性好，透明度高，
用於生產的糖果不出現“返砂”現象。

❄抗老化、保濕性好：
麥芽糖對澱粉分子的崁合度較蔗糖佳，
故能充分延緩米、麵製品的澱粉老化度，
延長保質期。用於糕點、麵包、焙烤食品。

🍪可用於製作杏仁瓦片、堅果磚，
✨表面閃亮光滑，甜度適中，
✨包裝後是精美好吃的小點。

🔶規格：200g/包，1kg/包。

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