WAIU

｜Te Tohu Mauri o Waiū｜
Waiū乳業由12家企業組成，攜手合作，共同實現一個共享的願景。這種連結體現在以下的故事中：

A. Manaia
插畫中心的Manaia代表了Waiū乳業對保護和滋養大地母親（Papatuanuku）的承諾。

B. Kowhaiwhai
Kowhaiwhai圖案象徵Waiū乳業的願景、使命和期望。裝飾在kowhaiwhai上的haehae設計（平行線）代表著各方的共同努力，確保Waiū乳業在過去、現在和未來的成功。

1-12. Rauru
12個企業分別以rauru圖案代表，象徵它們之間的夥伴關係及共同的願景。

｜Waiū 的土地｜

位於接近卡瓦羅小鎮的土地是Waiū Dairy的所在地，由我們的合作夥伴之一Pūtauaki信託負責守護。他們以祖先傳承的精神照顧這片土地，並將其滋養後交給未來的世代。這片土地永遠不會被出售。

憑藉成本效益高的可再生地熱能源，以及逐步完善的基礎設施，這個地點擁有眾多優勢。未來的基礎設施包括直通紐西蘭最繁忙港口之一陶朗加港的鐵路連接，這將使Waiū Dairy能在運輸產品至市場時降低碳足跡。與利益相關者共同努力，我們以守護者的角色確保乳業的永續發展。

｜Waiū 的牛奶｜

秉持健康為核心，Waiū牛奶符合國際乳製品合規標準，並保證來自草飼牛乳源的品質。由鄰近地區直接採購，我們確保乳製品的新鮮度，擁有卓越的風味，並減少對環境的影響。

致力於紐西蘭乳業的永續未來，我們專注於再生農業、可持續發展流程以及自然農業實踐的運用。透過透明化與可追溯性管理，我們讓消費者安心了解其乳製品來源，確保每一滴牛奶都可追溯到原產牧場。

｜Waiū 的加工廠｜

Waiū的新工廠以永續為核心，採用地熱蒸汽運作，並配備最新的加工與包裝設備，生產高品質且高效率的產品供應全球市場。

Waiū的奶油採用傳統的Fritz黃油製作工藝，風味濃郁、質地順滑。同時，我們的多用途牛奶濃縮粉運用膜技術製造，並通過噴霧乾燥形成，含有高達 85% 蛋白質 的乳蛋白粉，品質卓越，應用廣泛。