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Itagelatine 吉利丁粉 (160BM)
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Itagelatine 吉利丁粉 (160BM)
產地 | 義大利
  • 折扣價:NT$
  • 售價:NT$
  • 定價:NT$
  • 使用紅利點數:點
商品簡述:
黏度:160±10 (Bloom)
PH值:7-9.5

高品質的明膠粉,具有穩定的凝膠力,提供了適中的穩固性和滑順口感,使用方便且容易控制。
適合各類甜點和料理的凝固需求。吉利丁粉溶解迅速,無異味,能夠在常溫或低溫環境中保持穩定的質地,適合用於製作慕斯、布丁、果凍、奶酪等甜品。
    產品庫存:0 已販售:0
    • 商品資訊
    • 品  名:Itagelatine吉利丁粉(160BM)
      英  文:Gelatine 160B
      產  地:義大利
      規  格:1kg/包、25kg/袋
      保存期限:5年
      保存方式:儲存於陰涼乾燥處,避免高溫直射
      成  分:明膠(豬)
    • 商品資訊
      品  名:Itagelatine吉利丁粉(160BM)
      英  文:Gelatine 160B
      產  地:義大利
      規  格:1kg/包、25kg/袋
      保存期限:5年
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