【三菱】SP蛋糕乳化起泡劑
產地 | 印尼
商品簡述：
《商品登錄碼》TFAB20000064096
三菱SP乳化起泡物品質純，抑制澱粉老化，保持原本風味，使糕點成品綿細、組織均勻，縮短起泡時間效果極佳，增加麵糊體積，提高10~20%面積，長時間避免麵糊消泡或出筋。
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品 牌：三菱
品 名：SP蛋糕乳化起泡劑
英 文：RYOTO SP Cake Batter Aerating Agent
產 地：印尼
規 格：5kg*4桶/箱
保存期限： 12個月
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成 份：乳化劑(脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨醇酐酯、脂肪酸丙二醇酯)、丙二醇、甜味劑(D-山梨醇)、水
使用限制：1.限於食品製造或加工必須時使用 2.嬰兒食品不得使用
使用範圍：本品可用於各類食品中，視實際需要適量使用 - 與蛋、糖、粉一起攪拌打發，對麵粉重量6-10%
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商品資訊品 牌：三菱
品 名：SP蛋糕乳化起泡劑
英 文：RYOTO SP Cake Batter Aerating Agent
產 地：印尼
規 格：5kg*4桶/箱
保存期限： 12個月
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成 份：乳化劑(脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨醇酐酯、脂肪酸丙二醇酯)、丙二醇、甜味劑(D-山梨醇)、水
使用限制：1.限於食品製造或加工必須時使用 2.嬰兒食品不得使用
使用範圍：本品可用於各類食品中，視實際需要適量使用 -
使用方式與蛋、糖、粉一起攪拌打發，對麵粉重量6-10%
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