粘稠劑 CMC F-135
產地 | 台灣
商品簡述：
《商品登錄碼》TFAA20000007968
粘稠劑又稱糊料，具有膠體狀的性質，易溶解在水中，使用於食品能形成滑性及黏性，讓較稀的湯品、飲料等食品，增加黏稠度，吃起來口感較濃稠，使食品組織具有安定性。
粘稠劑還可以增加食品中固形物之含量，抑制凍藏期間冰晶形成，改良產品質地，可利用其親水性質，增加保水力，作為乳化的補助劑。
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品 名：粘稠劑 CMC F-135
英 文：SCMC F-135
產 地：台灣
規 格：1kg*20包/箱
保存期限： 2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成 份：羧甲基纖維素鈉、關華豆膠
使用食品範圍及限量：本品可用於各類食品中，視實際需要適量使用，不可用於鮮乳及保久乳，用量20g/kg以下
增黏劑 黏稠劑
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商品資訊品 名：粘稠劑 CMC F-135
英 文：SCMC F-135
產 地：台灣
規 格：1kg*20包/箱
保存期限： 2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成 份：羧甲基纖維素鈉、關華豆膠
使用食品範圍及限量：本品可用於各類食品中，視實際需要適量使用，不可用於鮮乳及保久乳，用量20g/kg以下
增黏劑 黏稠劑
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