【德國33】草莓濃縮醬
產地 | 德國
商品簡述：
嚴選新鮮草莓，保留草莓的天然果香與酸甜風味，風味濃郁，少量即可呈現濃郁草莓香氣。適用於製作各類甜點、幕斯、飲品、醬料及料理，增添草莓香。
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品 牌：德國33
品 名：草莓濃縮醬
英 文：Strawberry Paste
產 地：德國
規 格：1kg/罐
保存期限：18個月
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射
成 分：葡萄糖漿、轉化糖漿、草莓果肉、調味劑(檸檬酸)、胡蘿蔔濃縮物、乙醇、玉米澱粉、香料、濃縮草莓汁 - 對麵粉用量3-5% (可依實際需求調整用量)
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白巧克力慕斯杯
White Flavor Mousse
水果QQ糖
Fruit QQ Candy
玫瑰草莓棉花糖
Marshmallow
草莓慕斯杯
Strawberry Mousse
手製巧克力內餡
Dreidoppel Ganache
鏡面淋面蛋糕
Mirror Glaze
草莓餅乾
Strawberry Cookies
草莓杯子蛋糕
Strawberry Cupcake
擠花奶油霜
Butter Cream
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商品資訊品 牌：德國33
品 名：草莓濃縮醬
英 文：Strawberry Paste
產 地：德國
規 格：1kg/罐
保存期限：18個月
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射
成 分：葡萄糖漿、轉化糖漿、草莓果肉、調味劑(檸檬酸)、胡蘿蔔濃縮物、乙醇、玉米澱粉、香料、濃縮草莓汁 -
使用方式對麵粉用量3-5% (可依實際需求調整用量)
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參考配方
白巧克力慕斯杯
White Flavor Mousse
水果QQ糖
Fruit QQ Candy
玫瑰草莓棉花糖
Marshmallow
草莓慕斯杯
Strawberry Mousse
手製巧克力內餡
Dreidoppel Ganache
鏡面淋面蛋糕
Mirror Glaze
草莓餅乾
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草莓杯子蛋糕
Strawberry Cupcake
擠花奶油霜
Butter Cream
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