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食品原料

【柏泰】色漿 (紅/粉/桔/黃/綠/藍/紫/棕)

產地 | 台灣

折扣價：NT$
售價：NT$
定價：NT$
使用紅利點數：點

商品簡述：

為無味的食用級色素，可用於翻糖、蛋糕、麵包、鮮奶油、馬卡龍、糖霜、餅乾、糖果、巧克力等調色使用，增添產品色澤鮮明。

其中色膏濃度較高，色漿濃度較淡，可依需求選擇使用。共8色(紅、桔、黃、綠、藍、棕、紫、粉)。

規格：

品　　牌：柏泰
品　　名：紅色色漿
英　　文：Red Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(紅色四十號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：粉紅色色漿
英　　文：Pink Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(紅色七號、紅色四十號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：桔色色漿
英　　文：Orange Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(黃色四號、黃色五號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：黃色色漿
英　　文：Yellow Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(黃色四號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：綠色色漿
英　　文：Green Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(黃色四號、藍色一號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：藍色色漿
英　　文：Blue Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(藍色一號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：紫色色漿
英　　文：Violet Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(紅色六號、紅色七號、藍色一號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：棕色色漿
英　　文：Brown Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(藍色一號、藍色二號、黃色四號、黃色五號、紅色六號)、黏稠劑(玉米糖膠)
商品用量：本品可用於各類食品中，視實際需要適量使用
使用限制：生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶、嬰兒食品等不得使用
建議使用量：
(1)鮮奶油&翻糖：1%~5%
(2)白巧克力淋面：0.2%~3%

商品資訊

品　　牌：柏泰
品　　名：紅色色漿
英　　文：Red Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(紅色四十號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：粉紅色色漿
英　　文：Pink Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(紅色七號、紅色四十號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：桔色色漿
英　　文：Orange Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(黃色四號、黃色五號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：黃色色漿
英　　文：Yellow Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(黃色四號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：綠色色漿
英　　文：Green Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(黃色四號、藍色一號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：藍色色漿
英　　文：Blue Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(藍色一號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：紫色色漿
英　　文：Violet Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(紅色六號、紅色七號、藍色一號)、黏稠劑(玉米糖膠)
品　　牌：柏泰
品　　名：棕色色漿
英　　文：Brown Food Coloring Liquid
產　　地：台灣
規　　格：120g/罐、1kg/罐
保存期限：2年
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免陽光直射
成　　份：甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、丙二醇、食用色素(藍色一號、藍色二號、黃色四號、黃色五號、紅色六號)、黏稠劑(玉米糖膠)
商品用量：本品可用於各類食品中，視實際需要適量使用
使用限制：生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶、嬰兒食品等不得使用
使用方式

建議使用量：
(1)鮮奶油&翻糖：1%~5%
(2)白巧克力淋面：0.2%~3%