
玉米糖膠(三仙膠KELTROL)
產地 | 美國
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商品簡述:
《產品登錄碼》TFAA1D001059000
玉米糖膠(三仙膠)是一種常見的食用膠,作為植物性明膠替代品適合素食者,廣泛應用於烘焙與糖果製作,具有凝固、黏結、穩定與調節口感的功能。它能提升食品結構穩定性,幫助食材結合,防止分離並增強黏性與彈性,使產品更具咀嚼感與豐富度。
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已販售:0
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品 牌:振芳
品 名:玉米糖膠(三仙膠KELTROL)
英 文:KELTROL XANTHAN GUM
產 地:美國
規 格:1kg/包
保存期限: 3年
保存方式:儲存於陰涼乾燥處,避免陽光直射
成 份:玉米糖膠
使用食品範圍及用量標準:本品可於各類食品中視實際需要適量使用
使用限制:本品不可使用於鮮奶及保久乳
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商品資訊品 牌:振芳
品 名:玉米糖膠(三仙膠KELTROL)
英 文:KELTROL XANTHAN GUM
產 地:美國
規 格:1kg/包
保存期限: 3年
保存方式:儲存於陰涼乾燥處,避免陽光直射
成 份:玉米糖膠
使用食品範圍及用量標準:本品可於各類食品中視實際需要適量使用
使用限制:本品不可使用於鮮奶及保久乳
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