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食品原料

【Q匠】韓國麵包專用粉

產地 | 台灣

折扣價：NT$
售價：NT$
定價：NT$
使用紅利點數：點

商品簡述：

經典韓國麵包
在台上市超過十年的經典韓國麵包，每年熱銷超過480萬顆，堪稱烘焙櫃台上的常青招牌！就像吐司一樣，是烘焙店裡不可或缺的明星商品。
簡單易操作、外型討喜，搭配淡淡芝麻鹹香與耐嚼香韌的口感，越嚼越香，讓人一口接一口停不下來。

無需發酵，有效縮短操作流程、提升出爐穩定度，最適合大量機械化生產。外皮酥脆、內層軟Q有嚼勁，是兼具效率與口感的理想選擇。

規格：

品　　牌：Q匠
品　　名：韓國麵包專用粉
英　　文：
產　　地：台灣
規　　格：25公斤/箱
保存期限：24個月
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射或具強烈氣味處。
成　　分：羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、糖霜、麵粉、小麥蛋白、玉米澱粉、酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、岩鹽。
共線過敏原：製造廠亦生產含甲殼類、芒果、花生、奶、蛋、堅果、芝麻、麩質、大豆、魚類、頭足類、螺貝類、種子類及奇異果製品的產品。
韓國麵包專用粉200g
水40g
雞蛋 50g
食用油 40g
醬油 4g
黑芝麻20g

美味步驟
1)將全部材料放入攪拌缸中
2)慢速攪打1分鐘,中速5分鐘
3)麵團滾圓後,分割成30g/個
4)放入烤箱,烘焙溫度上火170,下火150度,25-30分鐘。

商品資訊

品　　牌：Q匠
品　　名：韓國麵包專用粉
英　　文：
產　　地：台灣
規　　格：25公斤/箱
保存期限：24個月
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射或具強烈氣味處。
成　　分：羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、糖霜、麵粉、小麥蛋白、玉米澱粉、酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、岩鹽。
共線過敏原：製造廠亦生產含甲殼類、芒果、花生、奶、蛋、堅果、芝麻、麩質、大豆、魚類、頭足類、螺貝類、種子類及奇異果製品的產品。
使用方式

韓國麵包專用粉200g
水40g
雞蛋 50g
食用油 40g
醬油 4g
黑芝麻20g

美味步驟
1)將全部材料放入攪拌缸中
2)慢速攪打1分鐘,中速5分鐘
3)麵團滾圓後,分割成30g/個
4)放入烤箱,烘焙溫度上火170,下火150度,25-30分鐘。