【DGF狄吉富】黑可可淋面(即用型)
產地 | 荷蘭
商品編號：300909
商品簡述：
質地滑順、延展性極佳，只需稍微加熱即可直接淋覆於冷凍或冷藏甜點上，輕鬆打造光滑亮澤的鏡面效果，展現專業級甜點質感。
產品特色
滑順細緻： 可直接使用或輕微加熱，操作方便、流動性佳。
鏡面光澤： 淋覆後形成平整亮面，提升甜點外觀精緻度。
甜度適中： 濃郁可可風味不膩口，層次豐富。
多元應用： 適合用於慕斯蛋糕、塔類、泡芙、餅乾及各式精緻甜點。
用途靈活： 可作為淋面、抹面、裝飾線條或內餡調製使用。
專業甜點師推薦
DGF 可可淋面專為烘焙師與甜點主廚設計，可用於蛋糕、閃電泡芙（Éclair）、餅乾、冰淇淋蛋糕等，提供濃厚的巧克力風味與完美的鏡面質感。
適合各類經典或現代甜點，凝固後表面依然保持滑順光亮、細緻平整。
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品 牌：DGF狄吉富
品 名：黑可可淋面(即用型)
英 文：DGF Cocoa Icing Express
產 地：荷蘭
規 格：3kg/桶
保存期限：24個月(未開封情況下)
保存方式：請保存於10℃以下，避免光線直射，開封後請盡早使用完畢
成 份：葡萄糖果糖糖漿、葡萄糖漿、水、黑巧克力(可可膏、糖、可可脂、葵花籽卵磷脂、天然香料)、可可粉、甘油、糖、果膠(葡萄皮來源)、品質改良劑(磷酸鈣, 酸性焦磷酸鈉)、調味劑(DL-蘋果酸、乳酸鈣)、防腐劑(己二烯酸鉀) 、天然香料
過敏原資訊：
＊本產品含堅果及牛奶微量成分其製品，不適合對其過敏體質者食用＊
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商品資訊品 牌：DGF狄吉富
品 名：黑可可淋面(即用型)
英 文：DGF Cocoa Icing Express
產 地：荷蘭
規 格：3kg/桶
保存期限：24個月(未開封情況下)
保存方式：請保存於10℃以下，避免光線直射，開封後請盡早使用完畢
成 份：葡萄糖果糖糖漿、葡萄糖漿、水、黑巧克力(可可膏、糖、可可脂、葵花籽卵磷脂、天然香料)、可可粉、甘油、糖、果膠(葡萄皮來源)、品質改良劑(磷酸鈣, 酸性焦磷酸鈉)、調味劑(DL-蘋果酸、乳酸鈣)、防腐劑(己二烯酸鉀) 、天然香料
過敏原資訊：
＊本產品含堅果及牛奶微量成分其製品，不適合對其過敏體質者食用＊ -
使用方式
來自法國的DGF 狄吉富烘焙原料，自1986年創立以來，致力於提供全方位專業烘焙原料，網羅國際知名烘焙技師，開發多元化、貼近市場需求的原料與食譜，深受業界好評。
DGF 不僅積極投入商品研發與改良，更透過技師全球巡迴示範、技術教育與主辦烘焙賽事，穩居法國本土與國際市場的重要品牌。
目前全球設有40多家法國經銷商及50多個國家代理商，擁有超過1500大類、4000多項烘焙原料品項，涵蓋糖漬水果、堅果、烘焙酒、糖漿、果膠等專業級產品。
DGF 相信，經過嚴格測試與改良的優質產品，搭配具競爭力的價格與便利性，才能真正滿足專業烘焙師與業者需求，持續在市場上站穩領先地位。
產品庫存：0
已販售：0
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