嚴選世界各地
食品原料

【RASAKU樂味福】椰漿粉

產地 | 馬來西亞

商品編號：AAL18020307

折扣價：NT$
售價：NT$
定價：NT$
使用紅利點數：點

商品簡述：

樂味福椰漿粉由新鮮椰子奶油的噴霧乾燥製成。該過程與將牛奶轉化為乾粉形式的過程非常相似。
Rasaku樂味福椰漿粉具有天然的椰子味和香氣。椰漿粉被廣泛用於食品工業和家庭廚房。它是蛋糕，糕點，糖果，沙司，飲料，冰淇淋，小吃和多種美食的理想選擇。對於喜歡純素食的人來說，它也是動物奶的完美替代品。
食品級材料衛生包裝了脂肪含量為60％左右的以保持完整的風味和香氣。
Rasaku樂味福椰漿粉可帶來新鮮椰子的奶油狀甜味和香氣，衛生包裝在方便易用的包裝中。它是水溶性的，非常適合烘烤和烹飪，尤其是咖哩和其他調味料。對於喜歡在品質，口味和香氣上保持一致性的廚師來說，這絕對是一個理想的選擇。

規格：

品　　牌：RASAKU 樂味福
品　　名：椰漿粉
英　　文：Coconut Milk Powder
產　　地：馬來西亞
規　　格：1kg*16包/箱
保存期限：24個月
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射
成　　份：新鮮椰漿、麥芽糊精、乾酪素鈉
脂肪含量：60%
使用方式：
濃厚-1kg椰漿粉加入3公升溫水，攪拌均勻。
稀薄-1kg椰漿粉加入6公升溫水，攪拌均勻。
烘焙與甜點
蛋糕和糕點：將椰漿粉與麵粉和糖混合，為蛋糕和糕點增添熱帶風味，例如製作椰子蛋糕或麵包。
冰淇淋：椰漿粉是製作素食或無乳冰淇淋的理想替代品，能提供天然的香氣和滑順口感。
糖果和甜點：可用於製作各種糖果、甜點，如西米露、椰奶凍，或作為甜品的淋醬。
餡料和淋醬：椰漿粉可加水調成濃稠的椰漿，用作甜點的餡料或淋醬。
飲品
風味飲品：可直接將椰漿粉加入熱飲（如咖啡或茶）中作為奶精使用，或加水製成清涼的椰奶飲料。
冰沙和奶昔：添加椰漿粉可使冰沙和奶昔更加香濃滑順，賦予其熱帶風情。
奶茶：用於製作生椰拿鐵、泰式奶茶等，增添濃郁的椰奶風味。
烹飪與料理
咖哩：在泰式或印度等咖哩料理中，椰漿粉能增加湯汁的濃稠度，並帶來層次豐富的椰香風味。
湯品：可加入湯品中增添熱帶風味和滑順口感。
燉菜：用於燉煮料理，能使醬汁更加香濃，例如馬來西亞的仁當（Rendang）。
飯食：可將椰漿粉與水混合後用於烹煮米飯，製作出帶有椰香風味的飯類，如椰漿飯（Nasi Lemak）。
醃料：將椰漿粉與香料混合，用於醃製肉類，可增添獨特風味。
使用小撇步
調配濃度：可依據所需的濃度，透過調整椰漿粉和水的比例來調配。
混合方式：與溫水或熱水混合可使其溶解更完全，避免結塊，重現新鮮椰漿的口感。
替代牛奶：對於素食者，椰漿粉是取代動物奶的絕佳選擇。

商品資訊

品　　牌：RASAKU 樂味福
品　　名：椰漿粉
英　　文：Coconut Milk Powder
產　　地：馬來西亞
規　　格：1kg*16包/箱
保存期限：24個月
保存方式：儲存於陰涼乾燥處，避免高溫直射
成　　份：新鮮椰漿、麥芽糊精、乾酪素鈉
脂肪含量：60%
使用方式

使用方式：
濃厚-1kg椰漿粉加入3公升溫水，攪拌均勻。
稀薄-1kg椰漿粉加入6公升溫水，攪拌均勻。
烘焙與甜點
蛋糕和糕點：將椰漿粉與麵粉和糖混合，為蛋糕和糕點增添熱帶風味，例如製作椰子蛋糕或麵包。
冰淇淋：椰漿粉是製作素食或無乳冰淇淋的理想替代品，能提供天然的香氣和滑順口感。
糖果和甜點：可用於製作各種糖果、甜點，如西米露、椰奶凍，或作為甜品的淋醬。
餡料和淋醬：椰漿粉可加水調成濃稠的椰漿，用作甜點的餡料或淋醬。
飲品
風味飲品：可直接將椰漿粉加入熱飲（如咖啡或茶）中作為奶精使用，或加水製成清涼的椰奶飲料。
冰沙和奶昔：添加椰漿粉可使冰沙和奶昔更加香濃滑順，賦予其熱帶風情。
奶茶：用於製作生椰拿鐵、泰式奶茶等，增添濃郁的椰奶風味。
烹飪與料理
咖哩：在泰式或印度等咖哩料理中，椰漿粉能增加湯汁的濃稠度，並帶來層次豐富的椰香風味。
湯品：可加入湯品中增添熱帶風味和滑順口感。
燉菜：用於燉煮料理，能使醬汁更加香濃，例如馬來西亞的仁當（Rendang）。
飯食：可將椰漿粉與水混合後用於烹煮米飯，製作出帶有椰香風味的飯類，如椰漿飯（Nasi Lemak）。
醃料：將椰漿粉與香料混合，用於醃製肉類，可增添獨特風味。
使用小撇步
調配濃度：可依據所需的濃度，透過調整椰漿粉和水的比例來調配。
混合方式：與溫水或熱水混合可使其溶解更完全，避免結塊，重現新鮮椰漿的口感。
替代牛奶：對於素食者，椰漿粉是取代動物奶的絕佳選擇。