胡椒餅
產地：台灣
商品編號：NA070243
商品簡述：
長時間培養的老麵富有麥香及嚼勁。精選CAS豬前腿肉以純白胡椒及十多種香料低溫熟成醃製，富含肉汁及香氣。
以箱為單位購買
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品 名：胡椒餅
英 文：Pepper Meat Pie
產 地：台灣
規 格：93g*16個/箱
尺 寸：55±4 * 55±4 * 40±5 mm
保存期限：6個月
保存方式：冷凍儲存於-18℃以下 -
01｜擺盤
數量：12個/盤
不需解凍直接烤焙
02｜烤焙
．層次爐
溫度：230±10℃/230±10℃
時間：20±2分鐘
．旋風爐
溫度：200±10℃
時間：25±2分鐘
03｜出爐
出爐後立即移動至網架上散熱
04｜陳列
注意事項：
1.烤焙時，請依烤箱爐性及烤焙量適當調整溫度及時間。 -
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商品資訊品 名：胡椒餅
英 文：Pepper Meat Pie
產 地：台灣
規 格：93g*16個/箱
尺 寸：55±4 * 55±4 * 40±5 mm
保存期限：6個月
保存方式：冷凍儲存於-18℃以下 -
使用方式
01｜擺盤
數量：12個/盤
不需解凍直接烤焙02｜烤焙
．層次爐
溫度：230±10℃/230±10℃
時間：20±2分鐘
．旋風爐
溫度：200±10℃
時間：25±2分鐘03｜出爐
出爐後立即移動至網架上散熱
04｜陳列
注意事項：
1.烤焙時，請依烤箱爐性及烤焙量適當調整溫度及時間。 -
冷凍麵糰使用分類表
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